Во светот на социјалните медиуми, трендовите на храна се подеднакво важни и претставуваат мода и убавина. Чајот Matcha е еден од најновите трендови што мора да го совладате.
Matcha latte е најпознат варијанта кога се работи за овој вид на чај. Јапонскиот зелен чај од ситен прав, стана замена за кафе за многу љубители на уживањето, бидејќи содржи речиси двојно повеќе кофеин отколку црното кафе и има многу состојки кои му помагаат на здравјето.
Состојки за Matcha latte:
½ лажичка чај во прав или чај концентрат, 50 мл топла вода и 200 ml млеко (пена), во веганската верзија можете да го користите соја млеко.
Подготовка:
Ставете го прашокот во мал сад и измешајте го силно со 50 ml топла вода додека не се формира мазна течност. Додајте малку млеко со пена. Остатокот од млекото префрлете го во шоља и додајте го подготвениот чај. Засладете со мед, карамела или агава сируп.