СМОKВИ СО ПРШУТА И БУЛГУР
Сватере го булгурот, а потоа додадете куркума, сол и бибер. Булгурот е храна направена од житарки, најчесто од тврда пченица.
Во сад, споете: смокви, пршута, црвен кромид, фета сирење и ф’стаци.
Послужете со прелив од мед, маслиново масло и оцет.
